La Misión de Jóvenes Trabajadores Unidos es de incrementar el acceso de personas jóvenes a una buena calidad de educación y empleo organizando a jóvenes trabajadores/as, estudiantes y consumidores para responsabilizar a las corporaciones y legisladores, para unir a l@s jóvenes al movimiento obrero, y para mejorar los estándares en trabajos de bajos salarios donde no tienen sindicato. Jóvenes Trabajadores Unidos se formo en el 2002 para poder identificar y aplicar las necesidades particulares de jóvenes trabajadores/as, y trabajadores/as de bajos salarios en las industrias de comida y venta en general. Mientras nosotr@s construimos una organización local de jóvenes trabajadores/as para mejorar sus vidas, nosotr@s también estamos difundiendo nuestro análisis único nacionalmente a sindicatos, organizaciones juveniles, centros de trabajo, investigadores y promotores/as.